Tarih : 06.10.2019 - 12:01

Bu gördüğünüz duman lezzetin dumanı

Bu yıl 4 – 6 Ekim tarihlerinde “Büyük Akdeniz Şöleni” temasıyla Adana mutfağını Akdeniz ülkeleriyle buluşturan 3. Uluslararası Adana Lezzet Festivali dolu dolu devam ediyor. Festival bu yıl bir rekor denemesine de sahne oldu. Festivalde hazırlanan 222 metrelik dünyanın en uzun et şişi daha önce Çin’in kırdığı rekoru geçerek Guinness Rekorlar Kitabı’na girdi.

Bu gördüğünüz duman lezzetin dumanı

Adana Valiliğinin ev sahipliğinde 4-6 Ekim tarihlerinde düzenlenen 3. Uluslararası Adana Lezzet Festivali dolu dolu içeriklerle devam ediyor.

Cumartesi günü festivalin konuk ülkeleri Endonezya ve Kolombiya ekiplerinin geleneksel mutfaklarını yansıttıkları gastroshow ve dans gösterileriyle dünyanın renklerini Adana’ya taşıdı. Kolombiya’dan katılan ve UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı tarafından ilan edilen ilk Gastronomi şehri olan Popayanlı şef Yonni Rivera Kolombiya Pasifik bölgesinde yetişen tropik bir meyve olan "chontaduro" ile karides ceviche hazırlayarak geleneksel mutfaklarının inceliklerini ziyatretçilerle paylaştı. Ayrıca ülkemizin ünlü  şefleri Sahrap Soysal,  Eyüp Kemal Sevinç, Yunus Emre Akkor, Arda Türkmen’in şov ve söyleşileri büyük beğeni topladı.

 

BELEDİYE BAŞKANLARI FESTİVALDE BULUŞTU

Festival Gaziantep Valisi Davut Gül ile Unesco şehirleri Gaziantep ve Hatay’ın belediye başkanlarını da ağırladı. Unesco Şehri Olmak başlıklı panel için festivale katılan Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar ve Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Lütfü Savaş’ın konuşmaları ziyaretçiler tarafından ilgiyle dinlendi. Panelin ardından Adana Valisi Mahmut Demirtaş konuk belediye başkanlarına plaketlerini takdim etti.

 

EN UZUN ET ŞİŞ GUINNESS REKORU KIRILDI

Festival bu yıl bir rekor denemesine de sahne oldu. Festivalde hazırlanan 222 metrelik dünyanın en uzun et şişi daha önce Çin’in kırdığı rekoru geçerek Guinness Rekorlar Kitabı’na girdi.

 

İtalya, Malta, Lübnan, KKTC, İspanya, Fransa, Tunus, Fas, Bosna Hersek, Arnavutluk ve Yunanistan gibi Akdeniz ülkelerinden ünlü şefler, konuk ülkeler Güney Kore, Kolombiya, Endonezya ekiplerinin yanı sıra Gaziantep ve Hatay’ı da konuk şehir olarak ağırlayan festival programı Pazar günü de bütün coşkusuyla devam edecek. Adana’nın gururu yerel şeflerin yanı sıra ülkemizin en önemli isimlerinden  Danilo Zanna, Ebru Baybara Demir gibi ünlü şeflerin Adana mutfağını vurgulayan şovları ve söyleşileriyle Pazar günü festival ziyaretçileri ile buluşacak.

    Yorum Ekle

    Ad soyad

    Ceynak